これからは ニジマスの手に入るシーズンになるので、ニジマスカレーを極めようとおもう 1回作ったけど 普通に美味しいのだけど、これからさらにプラスしていく まず前回はゴールデンカレールウを使った。普通に美味しいけど、ビーフ等にあう、濃厚なルーであ…
何か料理を極めたいのでカレーにしてみた カレーは好きだし、みんな食べられる 前提として小麦アレルギーなので、ご飯にあうカレー お米はジャポニカ米がベストだけど、場合によればインディカ米買ってもいい 今は色々なものを作るのが先 敵を知るにはまず己…
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